Ο ανθρώπινος εγκέφαλος, ο ιππόκαμπος και ο εγκεφαλικός φλοιός είναι οι κύριοι ιστοί-στόχοι της τοξικότητας του μολύβδου και του κεντρικού νευρικού συστήματος με άφθονα αιμοφόρα αγγεία. Ο αιματοεγκεφαλικός φραγμός είναι μια σημαντική αμυντική δομή που εμποδίζει τον μόλυβδο να εισέλθει στο νευρικό σύστημα και να αποφύγει νευροτοξικές επιδράσεις. Επειδή η ανάπτυξη του αιματοεγκεφαλικού φραγμού των παιδιών δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί, η πιθανότητα δηλητηρίασης από μόλυβδο έχει αυξηθεί σημαντικά. Η επιστημονική πρακτική έχει αποδείξει ότι:
1. Ο ρυθμός απορρόφησης του μολύβδου στα παιδιά και ο χρόνος κατακράτησης στο σώμα είναι 5 έως 8 φορές εκείνοι των ενηλίκων. Ο μόλυβδος απορροφάται περισσότερο στο σώμα αλλά απεκκρίνεται λιγότερο.
2. Ο μόλυβδος στην πισίνα αποθήκευσης έχει υψηλή ρευστότητα και είναι ευκολότερο να μετακινηθεί στο αίμα και τους μαλακούς ιστούς, οπότε η πιθανότητα και ο βαθμός ενδογενούς έκθεσης σε μόλυβδο είναι υψηλότερη.
3. Ο μόλυβδος είναι ένα προ-νευροτοξικό τοξικό, το οποίο μπορεί εύκολα να διεισδύσει στο μη ανεπτυγμένο φράγμα αίματος - εγκεφάλου των παιδιών και να προκαλέσει βλάβη στον εγκέφαλο των παιδιών.
4. Ο μόλυβδος μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση του ασβεστίου, του ψευδάργυρου και του σιδήρου, να μειώσει τη σύνθεση του αιμίου, να βλάψει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, και να καταστρέψει τη λειτουργία της κυτταρικής ασυλίας και των φαγοκυττάρων.