Το νευτώνειο ρευστό είναι ένα είδος ρευστού χαμηλού ιξώδους που παραμορφώνεται εύκολα μετά την πίεση και η διατμητική τάση είναι ευθέως ανάλογη με τον ρυθμό παραμόρφωσης. Ένα ρευστό στο οποίο η διατμητική τάση σε οποιοδήποτε σημείο είναι γραμμική συνάρτηση του ρυθμού διατμητικής παραμόρφωσης.
