Αρωματικά αμινοξέα

Αρωματικά αμινοξέα

Τα αρωματικά αμινοξέα αναφέρονται σε αμινοξέα με δομή δακτυλίου βενζολίου στη μοριακή δομή. Κυρίως περιλαμβάνουν τυροσίνη, φαινυλαλανίνη και τρυπτοφάνη.